Cordyceps en poudre

Le Cordyceps militaris est un champignon fonctionnel d'un orange vif caractéristique, ici proposé sous forme de poudre fine.

Sa saveur est terreuse et légèrement umami, facile à intégrer au quotidien.

Utilisation : à incorporer dans les boissons chaudes, cafés, smoothies, bouillons et préparations culinaires. Une petite quantité suffit à parfumer une préparation.

Formats : sachets de 50 g et 100 g pour les particuliers, format 1 kg pour la restauration et la transformation. Tarifs professionnels sur compte pro, voir l'Espace professionnels.