Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Champignon Chestnut (Pholiota adiposa var.). Hybride cultivé d'origine américaine, sélectionné pour sa régularité et sa performance commerciale. Première génération (T1).
Reconnaissable à son chapeau à la surface légèrement collante et à sa bonne tenue après récolte, il séduit les restaurants. On le confond parfois avec le Nameko.
La boutique ouvrira à l'automne 2027. Inscrivez-vous à la liste d'attente pour être prévenu en premier : vous recevrez tout de suite notre guide des 9 champignons (PDF), puis un kit de culture offert (valeur CHF 29) avec votre première commande dès CHF 35 (conditions).
Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
