Pholiota adiposa var. americanum (Pied de Chêne Américain)

Ce Pied de Chêne est une souche américaine qui se distingue par son goût doux et sa texture ferme. Idéal pour les cultivateurs cherchant à diversifier leur offre.

• Description : Un champignon rare et savoureux avec une texture croquante, parfait pour des plats réconfortants.
• Utilisation : Excellent pour les ragoûts, les plats de viande et les légumes rôtis.

Prix : CHF 30.-- pour un verre pétri en verre avec le mycélium colonisé sur agar.