Lernen Sie, Ihre eigenen Pilze anzubauen
Von der Myzelkultur bis zur Ernte: Entdecken Sie die wichtigsten Techniken des Pilzanbaus in strukturierten, interaktiven Kursen, die auf Ihr Niveau abgestimmt sind.
Kurse in Vorbereitung · Voranmeldung offen, unverbindlich
Bei Mycotopia bereiten wir Kurse vor, die wissenschaftliches Wissen, Labortechniken und praktische Anbauerfahrung verbinden. Ob Einsteiger, Liebhaber oder mit einem beruflichen Projekt: Die Kurse begleiten Sie durch jede Etappe der Produktion, vom Myzel bis zur Ernte.
Die Sitzungen finden per Videokonferenz statt, einzeln oder in kleinen Gruppen von höchstens 6 Teilnehmenden, auf Französisch, Englisch oder Deutsch. Die Inhalte passen sich Ihren Kenntnissen und Zielen an.
Warum eine Voranmeldung? Die Anmeldung öffnet, sobald die ersten Termine feststehen. Mit der Voranmeldung werden Sie als Erste informiert, und Ihre Antworten helfen uns, Kurse nach Ihrem Bedarf zu gestalten.
Für wen?
Neugierige Einsteiger
Sie haben noch nie Pilze angebaut und möchten verstehen, wie sie wachsen, bevor Sie Material kaufen.
Liebhaber
Sie bauen bereits Austernpilze oder Shiitake an und möchten Ihr eigenes Myzel herstellen, Kontaminationen verringern und regelmässiger ernten.
Projektträger
Sie planen eine handwerkliche oder kommerzielle Produktion und suchen solide Grundlagen und einen Blick von aussen auf Ihre Anlage.
Die drei Module
Drei Sitzungen von je 3 Stunden, einzeln oder der Reihe nach, vom Labor bis zur Ernte.
SymbolbildModul 1 · 3 Stunden
Myzel und Labor
Die Biologie des Myzels verstehen und die Grundlagen des sterilen Arbeitens lernen: Agar, Körnerbrut, Laminar-Flow-Werkbank, Kontaminationen.
SymbolbildModul 2 · 3 Stunden
Substrate und Sterilisation
Ein Substrat auswählen, zusammenstellen und behandeln, für eine effiziente und reproduzierbare Besiedlung: C/N-Verhältnis, Feuchtigkeit, Pasteurisierung, Sterilisation.
SymbolbildModul 3 · 3 Stunden
Anbau, Klima und Pflege
Temperatur, Feuchtigkeit, CO₂ und Licht für eine gesunde Fruchtkörperbildung einstellen, von der Inkubation bis zur Ernte und zur Pflege Ihrer Anlage.
Angebote und geplante Preise
Angebot 1
Einzelmodul
CHF 150 pro Person
- Eine Sitzung von 3 Stunden
- Per Videokonferenz
- Modul nach Wahl
- Theorie und Demonstrationen
- Fragen und Antworten
- Digitale Kursunterlagen
Empfohlener Weg
Angebot 2
Komplettpaket
CHF 420 pro Person
- Alle 3 Kursmodule
- Insgesamt 9 Stunden
- Sitzungen per Videokonferenz
- Strukturierter Lernweg
- Digitale Unterlagen
- Angepasst an das Niveau der Teilnehmenden
Angebot 3
Coaching pro Stunde
CHF 80 pro Stunde
Persönliche Begleitung nach dem Kurs.
- Technische Fragen
- Analyse von Schwierigkeiten
- Analyse Ihrer Kultur
- Verbesserungsvorschläge
- Optimierung Ihrer Methoden
Angebot 4
Monatliche Begleitung
CHF 200 pro Monat
- Zwei Begleitsitzungen von 1,5 Stunden
- Analyse der Projektentwicklung
- Technische Beratung
- Begleitung und Empfehlungen
- Prioritäten für Verbesserungen
Geplante Preise in Schweizer Franken, bestätigt bei Öffnung der Anmeldung. Bei der Voranmeldung wird keine Zahlung verlangt.
Ihr Kursleiter
Die Kurse wird Nathaniel Duchamp geben, Gründer von Mycotopia. Als Mitglied der Société Mycologique de Genève hat er die VAPKO-Ausbildungsmodule in Leysin absolviert, darunter den Weiterbildungskurs Stufe 1. Er bereitet die Eröffnung von Mycotopia vor, einer urbanen Pilzfarm in Genf, geplant für Herbst 2027.
Kurse für Teams und Organisationen
Unternehmen, Vereine, Landwirtschaftsbetriebe, Projektträger: Wir können mehrere Mitglieder eines Teams in einem gemeinsamen Programm schulen, abgestimmt auf:
- das Ausgangsniveau der Teilnehmenden;
- die angebauten Arten;
- die vorhandene Ausrüstung;
- lokale Rohstoffe;
- klimatische Bedingungen;
- die Produktionsziele;
- Budget und Grösse des Projekts.
Per Videokonferenz sind diese Programme aus der Schweiz wie aus dem Ausland zugänglich. Angebot auf Anfrage.
Häufige Fragen
Wann beginnen die Kurse?
Die Termine stehen noch nicht fest. Melden Sie sich unverbindlich vor: Sie werden als Erste informiert, sobald die Anmeldung öffnet.
Muss ich schon Pilze angebaut haben?
Nein. Modul 1 beginnt bei den Grundlagen, und der Fragebogen der Voranmeldung hilft uns, das Niveau jeder Sitzung anzupassen.
Kann ich nur ein Modul besuchen?
Ja, jedes Modul kann einzeln für CHF 150 besucht werden. Alle drei zusammen kosten CHF 420 statt 450.
Sind die Kurse für Einsteiger geeignet?
Ja. Jeder Begriff wird von Grund auf erklärt und dann je nach Fragen der Teilnehmenden vertieft.
Können zwei Personen teilnehmen?
Ja. Der Preis gilt pro Person, und zwei Personen können an derselben Sitzung teilnehmen.
Finden die Kurse live statt?
Ja, alle Sitzungen finden live per Videokonferenz statt, mit Zeit für Ihre Fragen.
Welche Ausrüstung brauche ich?
Für den Kurs keine: Ein Computer und eine Internetverbindung genügen. Für die Praxis danach empfehlen wir Ihnen das passende Material für Ihr Projekt, vom einfachsten bis zum umfassendsten.
Lässt sich der Kurs an mein Projekt anpassen?
Ja. Dafür dienen Ihre Antworten im Fragebogen, und eine Privatsitzung (CHF 240) oder das Coaching erlauben es, direkt an Ihrer Anlage zu arbeiten.
Kann ich den Kurs aus dem Ausland besuchen?
Ja. Die Sitzungen per Videokonferenz sind überall zugänglich, auf Französisch, Englisch oder Deutsch. Die Zeiten richten sich nach Genfer Zeit.
Gibt es Kursunterlagen?
Ja, zu jedem Modul gibt es digitale Kursunterlagen.
Gibt es eine Begleitung nach dem Kurs?
Ja: Coaching pro Stunde (CHF 80) oder die monatliche Begleitung (CHF 200 für zwei Sitzungen von 1,5 Stunden).
Eine Frage?
Schreiben Sie uns an mushroomconnection@mycotopia.world oder rufen Sie an: +41 22 345 11 51. Antwort innerhalb von 48 Arbeitsstunden.