Il mondo dei funghi

Un nuovo articolo ogni venerdì: leggi, scienza, coltivazione e stagioni dei funghi, sempre con le fonti.

Hericium erinaceus su un tronco in un bosco autunnale (foto illustrativa)

Raccogliere funghi nel Cantone di Ginevra: cosa dice il regolamento

Quanti funghi puoi raccogliere a Ginevra, dove la raccolta è vietata, quali specie sono protette e cosa serve per venderli: le regole ginevrine spiegate in modo semplice.

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Cesto di funghi freschi: pleurotus rosa, pleurotus grigi e hericium (foto illustrativa)

Il controllo ufficiale dei funghi in Svizzera: come funziona

Chi controlla i funghi raccolti, su quale base, come funziona il controllo a Ginevra e chi chiamare se stai male: il controllo ufficiale dei funghi spiegato in modo semplice.

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